Пино-колада это один из самых популярных коктелей, появился он в 80ых годах 20 века и до сих пор не теряюет своей популярности. существует несколько рецептов. Самый простой это положить в блендер лед(можно колотый и можно и в кубиках) добавить белый ром, желательно хорошего качества, ананасовый кокосовый сок, и сливки и все взбить в течение полутора минут.
также существует безалкогольная Пино-колада, тогда в нее вместо Рома добавляют кокосовый сок.
подавать либо в высоком бокале, либо в кокосовом орехе с трубочкой.
Pina Colada
Метод шейк
Бокал хайбол
Украшение вишня, долька ананаса
Рецепт:
* 3/10 белый ром Bacardi
* 2/10 кокосовый ликер
* 5/10 ананасовый сок
Коктейль Пина Колада
На далеких островах Карибского моря воздух пахнет экзотическими фруктами. Там едят необыкновенную еду, похожую на амброзию и пьют коктейли, которые вполне могли бы заменить богам их нектар. Рассказывают, что отцом кулинарного рецепта этого коктейля был Рамон Марреро, бармен отеля "Хилтон" в Пуэрто-Рико. В 1954 году случился настоящий бум - весь мир увлекся экзотическими коктейлями. Тогда то Марреро, много экспериментировавший с фруктами и алкогольными напитками, и изобрел Пина Колада, который до сих пор считается настоящей революцией в мире коктейлей.
Ананас - 40 мл
Ром Малибу 0 20 мл
Ром белый - 20 мл.
Ликер Mangaroca - 20 мл
Лед
Берем свежий ананас и нарезаем его кусочками. Заливаем ананас смесью рома Малибу, белого рома и ликера Mangaroca. Все это взбиваем в электрическом миксере. Если нет свежего ананаса, и вы решили использовать ананасный сок, то можно смешать и в шейкере. Коктейль должен получиться молочно белого цвета.
Подают коктейль в высоких стаканах или в широких фужерах на высокой ножке. Обычно на край стакана цепляют ломтик ананаса, а на соломинку маленький бумажный зонтик. В коктейль добавляют колотый лед - 1-2 кусочка.
Видео рецепт приготовления алкогольного коктейля «Пина Колада» («Pina Colada») смотреть здесь -
Видео рецепт приготовления безалкогольного коктейля «Пина Колада» («Pina Colada») смотреть здесь -
Ответ как готовить коктейль пинаколада смотри здесь -
Пинаколада (Pina Colada) – традиционный карибский коктейль на основе рома, кокосового молока и ананасового сока.
«Pina Colada» в переводе с испанского означает фильтрованный ананас. Изначально так называли свежий сок ананаса, который подавался процеженным. Затем в состав коктейля добавили ром и сахар. Впервые этот коктейль был приготовлен в середине прошлого века в баре Пуэрто-Рико. Коктейль сразу же приобрел большую популярность и стал официальным напитком пуэрториканцев.
Рецепт коктейля:
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера Malibu
5/10 ананасового сока
Колотый лед
Для украшения:
Коктейльная вишенка
Дольки ананаса
Для приготовления коктейля вам понадобится шейкер, положите в него колотый лед, добавьте ром, ликер и ананасовый сок. Потрясите шейкер, чтобы перемешать содержимое. Полученный напиток сцедите в большой стакан. Украсьте коктейль вишенкой и дольками ананаса.
Вариации коктейля:
Девственная Пинаколада — коктейль подается без рома
Чи Чи — вместо рома для приготовления коктейля используется водка
Майами Вайс — для приготовления коктейля смешивают Пинаколаду и Клубничный Дайкири Амареттоколада – коктейль на основе ликера «Амаретто»