Вопрос №2253
 
 
 
 
Категории

 

Что можно приготовить из морковки?

Ангелина · около 9 лет назад · 9 ответов
 

Просто ее очень много купили, а девать теперь некуда:(

Хороший вопрос Ф топку
0
1
Ответы
zaraza · около 9 лет назад

10 рецептов)
cook.ladycity.ru/doc/216/

 
 
Nataly · около 9 лет назад

морковные котлеты :)
делала на уроке труда
было очень вкусно!

 
 
Олеся · около 9 лет назад

Натереть ее на терке.И со сметаной.И еще с яблоками.
Или с сыром и майонезом-оч.вкусно!

 
 
Ответ выбран голосованием
Six · около 9 лет назад

остренький салат хе! оч вкусно....

 
 
 
tusya-frsmol · почти 9 лет назад

Морковная халава: вкусный, сытный десерт из Северной Индии. Чтобы халава получилась хорошей, важно, чтобы морковь была правильно натерта: «стружки» моркови должны быть очень тонкими и как можно более длинными.
Время приготовления: 50 мин
Ингредиенты:
• 900 г свежей моркови
• 3/4 чашки (150 г) масла
• 2 чашки (500 мл) молока
• 3/4 чашки (150 г) сахара
• 3 ст. л. изюма
• 3 ст. л. миндаля или любых других орехов
• 1/2 ч. л. молотого кардамона
Вымойте морковь, почистите и натрите на мелкой металлической терке. Растопите масло в кастрюле и положите туда натертую морковь. Жарьте ее без крышки на среднем огне около 10 мин, часто помешивая, чтобы она не подгорала. Добавьте молоко, сахар, изюм и миндаль. Варите халаву еще 20-30 мин, пока она не загустеет и не превратится в однородную массу.
Положите халаву на сервировочное блюдо. Когда она немного остынет, сформуйте ее в круглый пласт толщиной 2,5 см. Посыпьте сверху молотым кардамоном. Охлаждайте 30 мин. Затем нарежьте на куски и подавайте как десерт.

 
Источник: индийская кухня
 
 
kuz607 · почти 9 лет назад

Когда моркови много, то её можно натереть на круной тёрке и засушить, аккуратно используя духовку. А ещё морковь можно наезать на кубики и заморозить в холодильнике. И добавлять в блюда при варке.

 
 
Лёшка · почти 9 лет назад

Морковный сок! Если его делать, то морковка очень быстро заканчивается. Обязательно со сливками!

 
 
Наталья · около 7 лет назад

Из одной моркови ничего нельзя приготовить. Если это салат из моркови, то ее нужно потереть на мелкой терке, добавить чеснок, предварительно пропущенный через чеснокодавилку, заправить салат майонезом. Можно взять побольше морковки и пожарить ее с растительным маслом на сковороде. Желательно такой поджаркой заправить жареное мясо. Даже если мяса мало, не отчаивайтесь. Самое главное, чтобы было побольше моркови. Ну забудьте посолить и поперчить. Сок можно приготовить из моркови, пропустив ее через соковыжималку.

 
 
Natisha · почти 6 лет назад

Морковный пирог из Швейцарии

Ингредиенты: яйца - 4 штуки, лимоны - 1 штука (цедра), сахара - 200 г, миндаля молотого - 250 г, муки - 75 г, пекарского порошка - 1/2 пачки, корицы молотой - 0,5 ч.л., гвоздики - 1 щепотка, соли, водки вишневой - 2 ст.л.

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Лимон промыть горячей водой, вытереть, потереть около 1 ст. л. цедры. Положить в миску желтки, сахар, цедру, взбить венчиком. Разогреть духовку до 180 градусов. Морковь очистить, промыть, мелко потереть. Сразу перемешать с миндалем и яичной смесью. Муку смешать с пекарским порошком. Добавить корицу, гвоздику, 1 щепотку соли, вишневую водку и замесить тесто. Все перемешать. Белки взбить и аккуратно смешать со всей массой. Форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Выпекать 1 час. Вынуть пирог, немного остудить. Абрикосовое варенье разогреть и смазать им пирог. Смешать пудру с лимонным соком, намазать этой глазурью пирог. По желанию украсить марципанами.

 
 
 
 
Похожие вопросы
tik · больше 8 лет назад · 8 ответов
 
 
 
Russian · больше 4 лет назад · 6 ответов
 
Brenko · около 4 лет назад · 20 ответов
 
 
Ссылка на этот вопрос
 
Поискать ответ на вопрос: ответы@mail.ru, otvety@google.ru, Яндекс.Ответы
 
Читать новые вопросы в: LiveJournal, Livinternet, Google Reader
 
Этот вопрос посмотрели 2197 раз, в среднем 5 просмотров в неделю (0.67)
 
 
 
 
 
 
Адрес друга:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© vorum.ru — вопросы и ответы, 2006–2016
Пишите нам на in@vorum.ru

Администрация сервера не гарантирует точность и достоверность размещаемых пользователями материалов, а также не несет ответственности ни за какие задержки, сбои, удаление или несохранность какой-либо пользовательской информации.

Цифры не для всех: 215

 
 
× Нравится наш сайт?
Нажмите кнопку «Мне нравится» (Like), чтобы присоединиться к нам на Facebook