От чего зависит способность к благодарности за добрые действия в отношении к человеку?

От разных факторов.
От воспитания: если родители в детстве объяснили чаду, что нужно уметь быть благодарным ( правильнее - показали на своём примере).
От степени эгоизма. Махровый эгоист считает, что мир вертится вокруг него, и ему все обязаны, поэтому любое проявление внимания, доброты и помощи своей персоне воспринимает как само собой разумеющееся.
От уровня интеллекта. Умный человек, даже плохой, знает, что благодарным быть элементарно выгодно - в следующий раз можно будет смело расчитывать на помощь. А дурак урвёт что-нибудь и будет радоваться.
И т.д.