Подойдет ли такая конфигурация ПК для игр?

Вообще да, хватит с головой, только для такого процессора можно видео карту немного помощнее и больше оперативной памяти, оно то вполне хватит и этого, но мне лично кажется, что с ними не будет раскрываться весь потенциал процессора.
И так, на заметку, брать core 2 quard не советую, т.к. линейка процессоров core i5/i7 благодаря использованию новых технологий(микропроцессорная архитектура Nehalem) дает более высокую производительность, даже если вы купите core 2 quard по такой же цене, как и core i5/i7. Если деньги не играют роли, то можете купить процессор core i7 920, но он на 100$ дороже, зато у него трехканальный контроллер оперативной памяти (передача данных осуществляется по трем каналам, у core i5 двухканальный контролер), также в core i7 используется новая, более быстрая шина(QPI) для соединения процессора с северным мостом(т.е. видеокарта будет давать большую производительность), но тогда имеет смысл купить помощнее видео карту и 4 гб оперативной памяти.
И еще одна причина, по которой не стоит брать core 2 quard, это то, что в core i5/i7 оперативная память подключается напрямую к процессору(еще одно новшество архитектуры Nehalem), а в линейке core 2 quard к северному мосту, а уже от него к процессору, поэтому в чипсете процессорах core i5/i7 оперативная память работает тоже быстрее.

Да видюху надо помощнее, хотябы Gtx 260