Почему чех - человек, а чешка - тапочек; финн - человек, а финка - ножик; кореец - человек, а корейка - мясо; индеец - человек, а индейка - птица; болгарин - человек, а болгарка пила; китаец - человек, а китайка - яблоко?

не вижу предмета для размышления .... может уточните свой вопрос ..... причем это все заканчивается машиной москвич--ведро с шурупами

Патамушта гладиолус

Боянище!

Потому же, почему и "олимпийка", "бейсболка", "водолазка" и пр. Великий живой русский язык. И одна из двух бед, способная использовать русский язык как вздумается. Язык все принимает, впитывает.

Ещё несколько словечек ни о чём: турок - турка, венгр - венгерка, грек - гречка.