Что делать, если мать постоянно провоцирует на скандал?

Если вы совершеннолетняя и можете зарабатывать на жизнь сами,то самое лучшее жить с родственниками на расстоянии.

или выполнять все ее требования (обычно родственники ничего плохого не советуют)

можно найти работу или пойти учиться

не провоцироваться.

Заявить матери, что Вы - взрослый человек и сами знаете, как поступать. Затем (обязательно!) гордо отказаться от любой материальной помощи с ее стороны и уйти в самостоятельную жизнь с одной только зубной щеткой и любимым покемоном в кармане.
А если Вы до сих пор сидите у матери на шее - молчать, как рыбка.
Т.к. кто платит - тот и заказывает музыку.