Чтобы набрать вес нужно питаться так,чтобы поступление калорий превышало их расход организмом.Этот метод широко используют некоторые зарубежные фирмы занимающиеся производством свинины.Животных усиленно кормят,но в движении они ограничены и дают быструю прибавку в весе.А организм человека мало чем отличается,мы тоже млекопитающие.