Как Матрешки (на самом деле) вырезались в старину имхо не известно. А в реале на токарном станке любой ученик 9-го класса "проходивший практику в школе" выточит минут за тридцать - сорок.
Так же могу добавить: Матрешка - Матрона - уважаемая мать семейства. Не путать с блаженной Матроной Московской
да какая токарная обработка? выфрезеровать полость нужно на фрезерной станке или вручную как хотите. Вот кстати посмотрите статью по видам фрез engraver.ru/rukovodstvo-po-chp... когда какую лучше применять.