Что такое защита, то есть поставить защиту, например, на человеке от всего плохого, или что бы парня от девушки не увела другая приворотом?

Вот бред!
Церковь категорически против любого гадания. И уж ещё больше против подобных "защит" , которые ставят "гадалки. Знаете, почему? Потому что лучшая защита - это вера. Это позиция церкви, которую я в данном случае разделяю..
Так что если Вы человек верующий, то не майтесь дурью. И плюньте в глаз той гадалке. А лучше вообще к ней не ходите.
А если Вы неверующий, то такое мракобесие вообще крайне удивительно. Приворот - отворот - заворот! Вы молоды, а уже темноты старческой полны, как дряхлая старуха. Уж лучше в церковь!

Мой вариант, в отношениях лучше вас самой не кого не будет.
Я живу, если что-то случилось значит так должно быть и не заморачиваюсь.

Вам правильно написала Дилетант: лучшая защита - это вера Божия. Кроме того, обращаясь к гадателям и эксрасенсам, Вы разрушаете естественные защитные фильтры психики, установленные в нас самим Господом, и открываете дорогу духовной нечисти в ваше сознание и дух.

Вы разрушаете естественные защитные фильтры психики

Создание безопасной среды включает в себя множество элементов, совокупность которых и позволяет любому из нас жить спокойно и уверенно, развивать свой бизнес и уверенно смотреть в будущее. И правовая защита будет всегда. Каждый человек нуждается в защищенности и безопасности. Без этого невозможно представить, как полноценное и гармоничное существование личности, так и успешное развитие бизнеса.