Вопрос №3801
 
 
 
 
Категории

 

Почему холодец так назвали?

Six · почти 9 лет назад · 3 ответа
 

Хороший вопрос Ф топку
5
1
Ответы
Лёшка · почти 9 лет назад

Ну охлодить его вначале надо.
Некоторые так вообще студили и называли студень

 
 
kuz607 · почти 9 лет назад

Потому, что он может существовать только в сильно охлажденном виде.

 
 
Natisha · больше 5 лет назад

Холодец издавна принято готовить на многочисленные зимние праздники — Новый год, Рождество, Крещение. Холодец — это общее название мясных блюд холодного стола, приготовленных из говядины, телятины или свинины путем длительной варки и максимального разваривания мясной части и загустения бульонной.
Холодец, то бишь студень - распространенная русская холодная закуска. Ее принято подавать к праздничному столу под водку - с хреном, горчицей, майонезом, уксусом, а лучше со свеклой с хреном. Это блюдо ели в основном между Рождеством и Крещением.
Кстати холодец отличается от заливного. Если холодец варят, а потом заливают этим бульоном, то заливное заливают всего лишь отваром из воды и желатина, так что герой фильма,нам небезызвестного и правду говорил , что заливное-это гадость. Студень же отличается от холодца почти ничем, но вроде маленькое отличие в том что студень менее густой чем холодец, то есть по консистенции он более желеобразный нежели холодец.

 
 
 
 
Похожие вопросы
Изя Кукушкинд · около 10 лет назад · 10 ответов
 
Leonid S. Pavlov · почти 10 лет назад · 4 ответа
 
Анна · больше 9 лет назад · 23 ответа
 
Sly · около 9 лет назад · 3 ответа
 
Sly · около 9 лет назад · 4 ответа
 
 
Ссылка на этот вопрос
 
Поискать ответ на вопрос: ответы@mail.ru, otvety@google.ru, Яндекс.Ответы
 
Читать новые вопросы в: LiveJournal, Livinternet, Google Reader
 
Этот вопрос посмотрели 287 раз, в среднем 3 просмотра в месяц (0.09)
 
 
 
 
 
 
Адрес друга:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© vorum.ru — вопросы и ответы, 2006–2016
Пишите нам на in@vorum.ru

Администрация сервера не гарантирует точность и достоверность размещаемых пользователями материалов, а также не несет ответственности ни за какие задержки, сбои, удаление или несохранность какой-либо пользовательской информации.

Цифры не для всех: 94

 
 
× Нравится наш сайт?
Нажмите кнопку «Мне нравится» (Like), чтобы присоединиться к нам на Facebook