10 ответов
 
Вопрос №41989
 
 
 
 
 

Как называется желе из волорослей?

miledi180970 · больше 5 лет назад · 1 ответ
теги не заданы :(
 

Хороший вопрос Ф топку
0
1
Ответы
katerina808 · больше 5 лет назад

Неужели кто-то кроссворд разгадывает? :) Вообще желеобразующее вещество, которое получают из красных и бурых водорослей называется агар-агар или иногда его просто агар называют. Кстати, применяется оно не только в кулинарии, но и в микробиологии, и в медицине. Особенность этого вещества в том, что оно образует студень само по себе и при добавлении в некоторые продукты уже при температуре 40 градусов и не требует охлаждения, как желе на основе желатина. А употребляем мы его довольно часто - в желейных конфетах, мармеладе, зефире, - правда, самый недорогой его вариант. Подходит он и для мясных и рыбных блюд.

 
 
 
 
Ссылка на этот вопрос
 
Поискать ответ на вопрос: ответы@mail.ru, otvety@google.ru, Яндекс.Ответы
 
Читать новые вопросы в: LiveJournal, Livinternet, Google Reader
 
Этот вопрос посмотрели 146 раз, в среднем 2 просмотра в месяц (0.07)
 
 
 
 
 
 
Адрес друга:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© vorum.ru — вопросы и ответы, 2006–2016
Пишите нам на in@vorum.ru

Администрация сервера не гарантирует точность и достоверность размещаемых пользователями материалов, а также не несет ответственности ни за какие задержки, сбои, удаление или несохранность какой-либо пользовательской информации.

Цифры не для всех: 77

 
 
× Нравится наш сайт?
Нажмите кнопку «Мне нравится» (Like), чтобы присоединиться к нам на Facebook