Как самому приготовить творог для маленького ребенка?

Довести кефир до кипения, процедить. Останется свежий творожок.

а я не советую самой дома этим заниматься. дома нет лаборатории, чтобы проверять его на наличие патогенных микроорганизмов, кишечной палочки. лучше покупать творог для детского питания "агуша" с 6-месячного возраста. по крайней мере на заводе всё стерильно и качество проверяется. не рескуйте домашним творожком, можете ребёнка отравить. у меня у самой двое детей, так что знаю.