Почему у них именно такое значение?
Знаешь, тут в ответе всего и не напишешь, тем более, что загадок до сих пор много. Но в общем могу сказать, что гексаграммы Книги Перемен основывались, как и много е в Китае, на взаимодействии и взаимодополнении (а отнюдь не впервую очнредь - взаимоисключении и противостоянии) двух начал - неба и земли, мужского и женского, активного и пассивного, белого и чёрного - ян и инь. Прерывистая чёрточка символизировала всё женское и пассивное, целая - мужское и активное. Конечно и с символами стихий была связь - небо и земля, вода и огонь, а также ветер, горы, водоёмы и гром. Удивительно, что традиционного для Китая металла не было, как элемента, впрочем, это нарушало парность (даулизм) всей системы. А подробнее обо всех гексаграммах можно в Книге Перемен посмотреть. Трактовка же ситуаций была довольно сложна, основывалась на общих изречениях, афоризмах, которые можно было толковать по-разному и каждый мог всё подогнать под себя.