Вопрос №48315
 
 
 
 
Категории

 

Опрос: Какие блюда из овощей вы любите?

ve-ra · почти 5 лет назад · 17 ответов
 

Хороший вопрос Ф топку
20
2
Ответы
parpus · почти 5 лет назад

Пицца )) vorum.ru/questions/46408?na=6
Так как картошка это овощ, люблю все, что с ней связано, в любом виде.
Люблю гавайскую смесь иногда запарить.
Если считать пирожки с капустой (из духовки) овощным блюдом, то еще плюс одно.
Селедка под шубой - самое что ни на есть овощное блюдо. Ну селедки и майонеза немножко, зато все остальное овощи.
Классика - салат свежие огурцы-помидоры-зелень, заправленные деревенской сметанкой.
Но для меня есть просто овощи не очень вкусно. Чуть-чуть хлеба и мясного всегда будут прекрасным дополнением.

 
 
katerina808 · почти 5 лет назад

Очень многое. Из горячего - баклажанные и кабачковые рагушки. Пирожки - однозначно. Из заготовок на зиму - всевозможные салаты, особенно и отдельно - лечо в разных вариантах. Помидоры и огурцы - солёные, бочковые, маринованные - вне конкурса. особенно под следующее овощное блюдо - жаренная картошечка. Из неё же - молодая картошечка -во всех видах, но особенно с маслицем или со сметанкой. Квашенная капусточка. Туда же и по тому же месту - разные "корейские" салаты (не помешает, если будут и с грибами или морепродуктами). Салаты разные - от зимнего и банального оливье и винегрета до летних (классика - огурцы, помидоры, зелень, особенно люблю - помидоры с репчатым луком и исключительно сметанкой заправить чтоб). Морковно- или свекольно-чесночные - в охотку тоже хорошо идут. С возрастом, кстати, замечаю, что овощи стала больше любить, чем мясо (хотя если предложат шашлычок - никогда не откажусь - опять же с овощами в прикусочку - вот тут можно и просто так, несалатные варианты).

 
 
Ответ выбран голосованием
SnowMan · почти 5 лет назад

Шашлык)

 
 
 
Кларел · почти 5 лет назад

Любое блюдо из овощей годиться в пищу... только если там есть мясо ;)

 
 
gelon · почти 5 лет назад

овощи не фрукты, но всё-же , люблю тёртую морковь в сметане и свёклу с огурчиками и чесноком. само сабой солёностимариновонности, и драники ещё до кучи.

 
 
Ксюша · почти 5 лет назад

Картошка в любом виде.
Суп томатный... )) ням-ням) *какой именно делается не знаю - мама готовит, а я ем)))
Рис с овощами - вкусняшка)))
Раз в кафе пробовала котлету из овощей - вкуснотищааа)))) Только я не уверена что там только овощи были.. но продуктов животного происхождения точно не было
Капуста тушеная))
Баклажаны жареные с чесноком..)))
Ну и салатик, про который parpus написала - огурец, помидор, зелень и сметанка или масло подсолнечное...
А еще салат из одного овоща и одного сухофрукта - морковка тертая с изюмом, подсолнечным маслом и сахаром - на удивление (мое удивление) вкусно.
Больше не помню...

 
 
Время · почти 5 лет назад

Мясо)

 
 
4uxa · почти 5 лет назад

Мои любимые овощные блюда это Соте и Рататуй, вообщем люблю я баклажанчики)))
А еще, чуть не забыла, салаты с сельдереем, причем больше именно со стеблем чем с корнем сельдерея. пробовала разные вариации с этим овощем, но мой любимый там, где присутствует яблоко, твердый сыр и грецкие орехи, заправляется это или же сметаной или же майонезом, ну я выбираю второе, хотя понимаю что наплевательски отношусь к фигуре...)
О Боже, как же я могла забыть о своем любимом плове с грибами!!! Как же вкусно его готовит моя бабушка, а как он пахнет, ммммм....)) кстати классический плов с мясом, как раз таки, я не очень люблю))

 
 
novoku · почти 5 лет назад

Мне нравятся овощные супы, и печенные овощи на гриле, такие как подают в ресторанах: www.menunvkz.ru/

 
 
[Рэй] · почти 5 лет назад

Тушеные овощи (картошка с морковью и репой, со сметаной). Убить готов за них)
тушеные кабачки в сметане,
салат из огурцов и помидоров, опять же со сметаной,
тыквенную кашу очень люблю.

 
ve-ra · почти 5 лет назад

Как вкуснооо написано. Надо попробовать репу, ни разу не ела, тоже так хочу "..Убить готов за них).."

 
SnowMan · почти 5 лет назад

Скорее страшно написано, человек готов за овощ человека убить о_О

 
[Рэй] · почти 5 лет назад

Не за овощ, а за правильно смешанные три овоща, правильно приготовленные, и со сметаной)

 
ve-ra · почти 5 лет назад

Это значит, что очень вкусно - "язык проглотить" можно, только и всего )))

 
 
Оксана · почти 5 лет назад

РАГУ:)

 
 
Natisha · почти 5 лет назад

морковь 3 шт.
свекла 0,5 кг
картофель 3-4 шт.
огурцы 4 шт.
капуста квашеная 250 г
лук зеленый 250 г
зеленый горошек 1 банка
уксус 3%-ный 150 г
масло растительное 100 г или заправка салатная, или майонез 250 г

Вареные картофель, свеклу и морковь нарезать кубиками; так же нарезать огурцы. Зеленый или репчатый лук нашинковать. Квашеную капусту перебрать и отжать, а если она слишком кислая, то и промыть. Смешать все овощи в салатнике, выложить зеленый горошек. Заправить овощи растительным маслом, уксусом, солью, перцем, горчицей и перемешать. Винегрет можно заправить и соусом-майонез с добавлением соуса "Южный" либо салатной заправкой. Летом в винегрет можно положить свежие помидоры, зеленый салат, а квашеную капусту заменить маринованной. Подать винегрет в салатнике или на тарелке, украсить листьями зеленого салата, кольцами репчатого лука или зеленым луком.

Название "винегрет" происходит от французского слова "vinagre" - уксус, что послужило основание считать винегрет чужеземным блюдом. однако в мировой кулинарии его называют "русским салатом". наиболее авторитетные авторы русских кулинарных книг уверены, что это исконное русское блюдо.

А вот какой рецепт винегрета мы находим у В. Похлебкина:

Картофель - 100 г, сельдь (филе) - 30 г, лук репчатый - 30 г, яйцо 1 шт., масло растительное - 20 г, горчица - 5 г, каперсы - 10 г, уксус 3%-ный - 5 г, зелень петрушки или укропа, перец черный молотый, соль.
Сварить картофель в кожуре, охладить, очистить и нарезать ломтиками. Порубить филе с репчатым луком. Желток сваренного вкрутую яйца растереть с растительным маслом и горчицей. Добавить в заправку маринованные огурцы, черный молотый перец, соль, уксус. Яичный белок порубить. Все смешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

 
 
людмила · около 4 лет назад

А я последнее время полюбила блюда с цветной капустой. Если интересно посмотрите здесь zdorovay-eda.ru/blyuda-pri-sah...

 
Источник: zdorovay-eda.ru/
 
 
Настёна · почти 4 года назад

Обожаю восточный салат)))он на первом месте. Потом венигрет,корейские салатики,оливье,салаты из капусты(только не морской)

 
 
Lampochka · больше 3 лет назад

Cалат из помидорив и огурцов

 
 
Darina · больше 3 лет назад

Не люблю овощи которые варили или жарили , ну кроме картофеля и буряка . Люблю их свежими .

 
 
Анастасия · 3 месяца назад

Обожаю корейские салаты, особенно морковь и капуста по-корейски. Раньше не любила морскую капуста, но один раз попробовала капусту компании Алые паруса, и теперь постоянно покупаю у них и корейские салаты и морскую капусту. Если кто-нибудь заинтересуется, могу подсказать ссылку на сайт don-parus.com/

 
 
 
 
Похожие вопросы
 
Барон · больше 4 лет назад · 8 ответов
 
Изя Кукушкинд · около 10 лет назад · 10 ответов
 
Leonid S. Pavlov · почти 10 лет назад · 4 ответа
 
Анна · больше 9 лет назад · 23 ответа
 
 
Ссылка на этот вопрос
 
Поискать ответ на вопрос: ответы@mail.ru, otvety@google.ru, Яндекс.Ответы
 
Читать новые вопросы в: LiveJournal, Livinternet, Google Reader
 
Этот вопрос посмотрели 748 раз, в среднем 2 просмотра в неделю (0.43)
 
 
 
 
 
 
Адрес друга:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© vorum.ru — вопросы и ответы, 2006–2016
Пишите нам на in@vorum.ru

Администрация сервера не гарантирует точность и достоверность размещаемых пользователями материалов, а также не несет ответственности ни за какие задержки, сбои, удаление или несохранность какой-либо пользовательской информации.

Цифры не для всех: 327

 
 
× Нравится наш сайт?
Нажмите кнопку «Мне нравится» (Like), чтобы присоединиться к нам на Facebook