...ну просто фотиком - не восстановишь - ежу понятно...
...да и не встречал я софт, который ентим занимаица - или потому что не искал или потому что его нету....вот с жесткого - легко восстановить и под ФАТ и под НТФС...
Есть специальные программы, которые восстанавливают удаленные фотографии с самых разнообразных флеш-карт. Например
С помощью программы Recuva (