Вопрос №50832
 
 
 
 
 

Вы знали о таком способе приготовления гречневой каше?

Basile · больше 5 лет назад · 2 ответа
 

Когда я увидел как мой отец стал жарить гречневую крупу, я ужаснулся. Но после я разобрался что к чему...
1. Сначала обжариваем гречневую крупу.(до какого момента пока не понял)
2. После вливаем воду, не знаю может надо было горячу, но он влил холодную, не кипяченую, может он что то пропустил.
3. Ждём пока закипит и гречка готова.

Хороший вопрос Ф топку
9
1
Ответы
katerina808 · больше 5 лет назад

Ну лично я конкретно о таком способе не знала. Просто о том, что крупу можно обжарить - это да, да сейчас она в основном уже обжаренная у нас, например, продается, труднее необжаренную найти. Обжарка даёт эффект такой - все крупинки по отдельности, и как раз-таки "каши" - то есть, размазни :) - не получится. Заливать можно и холодной водой (по собственному опыту знаю) - нормально и так сварится. Ещё я знаю, что можно и просто заваривать гречку в толстостенной посудине (типа чугунного котелка) - через 30-40 минут - всё готово. А можно и предварительно промытую и замоченную на ночь крупу сварить потом утром буквально за 5-7 минут - тоже полезно, потому что минимальная термическая обработка получается и больше полезных свойств сохраняется.

 
 
Kakos · около 5 лет назад

я гречку очень люблю....
возможно он обжарил чтобы остальные зернышки раскрылись и полопались(он же обжаривал без масла,как я поняла)!!
раньше так и делали)))

 
Источник: просто мысли....
 
Basile · около 5 лет назад

всё верно поняли:)

 
 
 
 
Похожие вопросы
Стас · почти 9 лет назад · 3 ответа
 
Russian · около 5 лет назад · 6 ответов
 
 
 
Анна · почти 10 лет назад · 23 ответа
 
 
Ссылка на этот вопрос
 
Поискать ответ на вопрос: ответы@mail.ru, otvety@google.ru, Яндекс.Ответы
 
Читать новые вопросы в: LiveJournal, Livinternet, Google Reader
 
Этот вопрос посмотрели 772 раза, в среднем 2 просмотра в неделю (0.40)
 
 
 
 
 
 
Адрес друга:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© vorum.ru — вопросы и ответы, 2006–2017
Пишите нам на in@vorum.ru

Администрация сервера не гарантирует точность и достоверность размещаемых пользователями материалов, а также не несет ответственности ни за какие задержки, сбои, удаление или несохранность какой-либо пользовательской информации.

Цифры не для всех: 156

 
 
× Нравится наш сайт?
Нажмите кнопку «Мне нравится» (Like), чтобы присоединиться к нам на Facebook