Что можно вкусное приготовить на костре, кроме шашлыков?

Да всё, что угодно, если вообще умеете готовить. Некоторые умельцы даже коржи для торта ухитряются делать. Главное, чтобы был необходимый инвентарь и хороший "костровой", который должен уметь не толко в любых условиях костёр разжечь, но поддерживать нужное пламя в течение нужного времени. Котелков пару возмите - для чая-кофе и для первых блюд. Будет противень - вообще замечательно! Тогда можно и картошку пожарить с грибами (а не тупо протушить с тушёнкой в котелке, хотя тоже рецепт, также как и каши всевозможные с той же незаменимой тушёнкой), и оладушки сделать, и борщ по-настоящему с пережарочкой. Самое главное, что бы были нужные клинья, перекладинки, рогатулинки, половник или ложка, лопатка на длинной палке и пр., позволяющие спокойно перемешивать "варево". Счастливый вы человек, унас вот костры опять запретили из-за пожаров. Кстати, не советую становиться далеко от населёнки, - потому что местные жители - это всегда "яйки, млеко" :), овощи кое0какие, вода питьевая. Валюта - спирт :)

Ооочень вкусно плов в котелке можно сделать. Да и вообще, можно потушить что-нибудь в этом самом котелке, или тушёнку с картофелем сделать (по-армейски :)), по традиции - картошку закопать в угли, сосиски на шампурах, всё, что угодно

можно овощи запеч , будет вкусно

Печёную картошку. Вкуснотища! Не пожалеете.

Маршмэлоу =)

Картошку.

Овощные вегетарианские шашлыки
Состав:

кабачки
баклажаны
помидоры
болгарский перец
адыгейский сыр
соль
кетчуп

Приготовление овощных шашлыков:

Овощи взять в равных пропорциях и помыть.
Баклажаны и кабачки порезать тонкими кружочками, а помидоры — кружочками потолще.
Перец порезать квадратами, чтобы получились примерно такого же размера, как и остальные овощи.
Адыгейский сыр тоже нарезать квадратами толщиной не меньше 1см. На один шампур нужно 3-4 квадратика.
Чтобы шашлыки не обгорали, порезанные овощи и сыр можно полить немного маслом.
На шампура нанизать поочередно кабачки, баклажаны, помидоры, сыр, перец в любом порядке, но сыр и помидоры лучше прижимать с двух сторон более плотными овощами.
Посолить со всех сторон.
Установить шампура над углями, только не очень низко, чтобы наши шашлыки не сгорели.
Можно еще полить их немного кетчупом.
Пусть жарятся минут 40. Только обязательно крутите их периодически, чтобы они равномерно прожарились.
Когда баклажаны и кабачки станут мягкими — шашлыки готовы. Теперь их можно полить кетчупом и кушать!

Тыква с помидорами на гриле.Маринуется в вине и меде.Тыкву очистить от кожуры, мякоть нарезать кубиками.
Сделать маринад. В широкую миску влить вино, сок лимона, мед, посолить и поперчить по вкусу, все хорошо перемешать. Положить в pressnastil.ru маринад тыкву и оставить на 30 мин. Помидоры вымыть. Кусочки тыквы вынуть из маринада, нанизать на шампуры вперемежку с помидорами.Сбрызнуть растительным маслом и обжарить на открытом огне до готовности в течение 10–15 мин.