Вопрос №5129
 
 
 
 
Категории

 

Какую рыбу лучше купить для приготовления суши дома?

Six · больше 8 лет назад · 5 ответов
 

Хороший вопрос Ф топку
1
1
Ответы
serega · больше 8 лет назад

лосось, угорь, но дома это сложно

 
Источник: невеста
 
 
Кристина · больше 8 лет назад

Семга малосоленая, форель.

 
 
Yana · больше 8 лет назад

лучше форель ;)

 
 
J()KER · больше 8 лет назад
 
 
Ответ выбран голосованием
NNatana · почти 7 лет назад

Для суши очень хорошо подходит красная рыба, которую можно засолить в домашних условиях без проблем. Вот рецепт:
Для засолки красной рыбы Вам потребуется 350г форели; 1 ст.ложка соли; один лимон; красный перец.
Вы можете купить любую свежую красную рыбу, например: семга, форель, нерка, в количестве, которое Вам нужно. Вырежьте из неё позвоночник и косточки.
Для засолки нужно брать крупную соль с расчётом полторы столовые ложки на пол килограмма рыбы. Сверху посыпьте рыбу красным перцем.
Обложите форель ломтиками лимона, можно слегка полить лимонным соком. Можно (но не рекомендуется) заменять цитрус лимонной кислотой.
Заверните рыбу с лимоном в лист толстого пергамента или фольгу. Около часа пусть полежит на столе, а затем переложите рыбу в холодильник. Рыба готова, можете её сразу употреблять в пищу или положите в морозильник и достанете, когда она Вам понадобится. Вкус будет очень нежный.

 
 
 
 
 
Похожие вопросы
Sly · около 9 лет назад · 4 ответа
 
nuro4ka · почти 9 лет назад · 6 ответов
 
 
Изя Кукушкинд · около 10 лет назад · 10 ответов
 
Leonid S. Pavlov · около 10 лет назад · 4 ответа
 
 
Ссылка на этот вопрос
 
Поискать ответ на вопрос: ответы@mail.ru, otvety@google.ru, Яндекс.Ответы
 
Читать новые вопросы в: LiveJournal, Livinternet, Google Reader
 
Этот вопрос посмотрели 2988 раз, в среднем 1 просмотр в день (0.94)
 
 
 
 
 
 
Адрес друга:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© vorum.ru — вопросы и ответы, 2006–2016
Пишите нам на in@vorum.ru

Администрация сервера не гарантирует точность и достоверность размещаемых пользователями материалов, а также не несет ответственности ни за какие задержки, сбои, удаление или несохранность какой-либо пользовательской информации.

Цифры не для всех: 148

 
 
× Нравится наш сайт?
Нажмите кнопку «Мне нравится» (Like), чтобы присоединиться к нам на Facebook