Курица на бутылке.
Ингредиенты
курица (охлажденная) 1 шт.
вино белое, сухое 0,5 л
соль 1 ч.л.
перец 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л
бутылка (маленькая, пустая) 1 шт.
Приготовление
Шаг 1
Приготовил ингредиенты. Бутылка для курицы должна быть маленькая. Подойдет от кетчупа.
Шаг 2
Перемешал соль и перец. Натер этим курицу и засыпал изнутри. Оставил на полчаса или более мариноваться.
Шаг 3
Налить бутылку на половину водой, в поддон налить два стакана воды. Когда проголодался, насадил курицу на бутылку. Обмазал ее растительным маслом, чтобы была с хрустящей корочкой.
Шаг 4
Отправил ее с поддоном и на бутылке в духовку при температуре 200-220 на 40-45 минут.
Шаг 5
Вынул из духовки, снял курицу с бутылки, положил на тарелку, открыл вино. Обед, ужин, завтрак или просто перекус - готов ! Приятного аппетита и хорошего настроения ) с курицей на бутылке!