Я пользуюсь Easy CD-DA Extractor - быстро, качественно, удобно.
Качаем отсюда:
или отсюда:
Удачи!
Самый доступный в своей простоте способ - с помощью WinAmp современных версий (если не получается с помощью Media Player). ЦштФьз обычно есть в любом компьютере. Если уж и скачивать какую-то специализированную утилиту, то Exact Audio Copy. Она имеет наиболее точный механизм копирования.