Выбрать страну, забронироватьтам отель, получить из отеля подтверждение брони, купить билеты на самолет, сделать выписки из банков, узнать в посольстве какие документы ещё нужны, подать документы в посольство и через несколько дней, при положительном решении со стороны посольства, получить визу.
Если у вас это первая шенгенка, то лучше для начала поехать по турпутевке в Чехию или в Финляндию-Швецию (рекомендую через neva-tur).
Германия, Англия, Франция очень любят отказывать...
Хотя мне дали визу во Францию с "чистым" паспортом, но я приобретала 2-х недельную поездку c проживанием в Hilton Hotel (общая сумма около 2 000 евро).