Чтобы правильно разрезать ананас, особой сноровки не требуется. Во-первых, нож должен быть острым и из нержавеющей стали. Во-вторых, разрезать ананас следует с «головы», то есть срезать зеленые листья. Отрезаете хвостик, потом поперек ананаса режете на ломтики толщиной примерно 4-5 мм. Если есть желание почистите весь как картофель и вырежьте грубую сердцевину. Потом поместите ананас в большую вазу, желательно хрустальную, предварительно порезав кубиками - кусочками размером 1х1х1 см и, если есть желание, залейте шампанским.
Вот и все!