Что можно сделать из свежей кукурузы, кроме как просто ее сварить?

..."...запечь на костре или на барбекю маленькте початки,и выложть их либо как украмшения для блюда,либо гарнир..."...

Просто тупо съесть. Но с удовольствием :)

Засушить и сделать предмет декора, вытянуть из нее масло

Из кукурузы можно приготовить отличное летнее блюдо. Для этого вам нужно взять совсем молодые початки кукурузы - штук 6 - 7, если длинные, разломать их на части длиной 10 см, два спелых помидора, одну среднюю луковицу, морковь, по стручку сладкого красного и зеленого болгарского перца, пучок зелени: укроп и базилик, два зубчика чеснока. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем початки кукурузы, затем добавляем нашинкованный лук, через 3 мин. нашинковынные морковь и перец, еще через 3 минуты нарезанные кубиками помидоры, предварительно очищенные от кожуры ( для этого их нужно ошпарить кипятком и сразу же охладить холодной водой), все овощи тушим 20 минут под крышкой на медленном огне 20 мин, не забудьте добавить соль и сахар по вкусу. Через 20 минут добавляете мелко нарезанный чеснок и зелень, томите еще 5 минут и, вуаля, ваше летнее рагу готово.