Вопрос №9776
 
 
 
 
Категории

 

При какой температуре тела белок в крови человека начинает сворачиваться?

Xom9shvilli · почти 8 лет назад · 4 ответа
 

Хороший вопрос Ф топку
27
1
Ответы
Лёшка · почти 8 лет назад

по-моему 42, именно по этому столь высокая температура смертельно опасна... но не уверен

 
Вальдемар Маяковцев · почти 8 лет назад

Вообще денатурация белков происходит при температурах 50—60 °С, но это, видимо уже полная денатурация, а частичная денатурация, достаточная для сильного загустения крови (тромбоз), наверное может начаться и с 42 °С. В общем, я тоже не уверен.

 
Вальдемар Маяковцев · почти 8 лет назад

Кстати, что характерно, бытовое название денатурации белков — «сворачиваемость» — ничего общего не имеет в реально происходящими событиями в молекулах белка при денатурации. В своей природной форме молекулы (длинная цепочка аминокислот) белка имеют как раз скрученную форму (четвертичная структура) за счет сцепления спиралей (тертичная структура) между собой в разных местах. При денатурации как раз в первую очередь происходит нарушение этих сцеплений спиралей (потеря четвертичной структуры) и молекула разворачивается.

 
Евгений · почти 8 лет назад

причем после денатурации белок может восстановиться, например сокращения мышц это и есть временная денатурация белков

 
 
Ответ выбран голосованием
Семён · почти 8 лет назад

А по моему 43. У меня была просто температура 42 и ничего у меня не свернулось!!!

 
Источник: проверенно.
 
 
 
pustoe · почти 8 лет назад

Семён, простите, вы что, разглядывали белки свои? Это происходит постепенно, не надо так уверено говорить, что раз не умер, значит не опасно.

 
 
Ramher · почти 3 года назад

42 по цельсию

 
Источник: krasnayakrov.ru/
 
 
 
 
Похожие вопросы
Время · больше 5 лет назад · 5 ответов
 
Milen · больше 5 лет назад · 2 ответа
 
Ake · почти 7 лет назад · 4 ответа
 
Всеволод Рымарь · около 10 лет назад · 4 ответа
 
Изя Кукушкинд · около 10 лет назад · 25 ответов
 
 
Статьи по теме
 
Ссылка на этот вопрос
 
Поискать ответ на вопрос: ответы@mail.ru, otvety@google.ru, Яндекс.Ответы
 
Читать новые вопросы в: LiveJournal, Livinternet, Google Reader
 
Этот вопрос посмотрели 15363 раза, в среднем 5 просмотров в день (5.27)
 
 
 
 
 
 
Адрес друга:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© vorum.ru — вопросы и ответы, 2006–2016
Пишите нам на in@vorum.ru

Администрация сервера не гарантирует точность и достоверность размещаемых пользователями материалов, а также не несет ответственности ни за какие задержки, сбои, удаление или несохранность какой-либо пользовательской информации.

Цифры не для всех: 257

 
 
× Нравится наш сайт?
Нажмите кнопку «Мне нравится» (Like), чтобы присоединиться к нам на Facebook